01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
丼から立ち上る澄んだ湯気と、穏やかに香るお出汁。「京うどん みなも」のお品書きを開くと、伝統的な京都のうどんから工夫を凝らした一杯までがずらりと並びます。こちらのうどんはすっきりとした細手の麺が特徴で、口に運ぶたびに出汁のうま味が自然と麺に絡んできます。
温かいおつゆを楽しみたいなら、やわらかな牛すじと青々とした葱を合わせた「和牛すじ九条ねぎうどん」や、京都らしい「京ゆば玉子とじあんかけうどん」が魅力的です。とろみが強く麺によく絡む「和牛すじカレーうどん」や香ばしい「焦がしチーズカレーうどん」など、しっかりしたコクを味わえるカレーうどんのバリエーションも用意されています。
うどんと一緒に楽しむご飯ものには、山椒が清々しく香る「ちりめん山椒ごはん」や「和牛すじ煮のせごはん」、親子丼や天丼といった丼ものが揃います。日替わりの小鉢やごはんが付くランチセットや、ミニうどんとおにぎりを組み合わせたお子様向けのセットもあり、食事の量やシーンに合わせて無理なく選べます。
靴を脱いで上がる落ち着いたフロアは清潔に整えられており、ひとりでも家族連れでもくつろいで過ごせます。食後には石臼挽き抹茶のソフトクリームを使った宇治抹茶パフェや白玉ぜんざいといった甘味も用意されており、甘味処のようなひと息を添えて食事を締めくくることができます。







